绿豆粉皮怎么看出真假？三个小妙招，让您购物不再受骗！

绿豆粉皮是一种非常受欢迎的传统小吃，广泛食用于京、津、冀等地。有些不良商家为了追求利润，会使用一些不良质的原材料来制作绿豆粉皮，危害了消费者的身体健康。那么，绿豆粉皮怎么看出真假呢？本文就为您介绍三个小妙招，让您购物不再受骗！

妙招一：用手触摸绿豆粉皮的触感

正宗的绿豆粉皮应该柔软滑嫩、细软透明。质量不好的绿豆粉皮一般会比较硬，甚至会带有黏性。因此，我们可以用手触摸绿豆粉皮的触感，看它是否柔软滑嫩。如果触感比较硬，可以考虑是否是假货。

妙招二：闻绿豆粉皮的气味

正宗的绿豆粉皮应该有淡淡的绿豆气味。因为绿豆粉皮是以绿豆为原料磨制而成的。如果闻不到绿豆味，或者闻到异味，那么十有八九是假货。我们购买绿豆粉皮时，可以试着闻一闻绿豆粉皮的气味，判断它是否为正宗的绿豆粉皮。

妙招三：看绿豆粉皮的颜色

正宗的绿豆粉皮应该是透明或浅黄色的。质量差的绿豆粉皮，或者使用了劣质绿豆制作的绿豆粉皮，可能会出现浑浊、黄糊状或发黑的现象。如果我们看到这些颜色的绿豆粉皮，就要想想是不是假货。

以上三个小妙招都可以帮助我们在购买绿豆粉皮时，判断是否为真货。这些妙招虽然看起来很简单，实际上可以起到关键的作用。所以，我们在购买绿豆粉皮时，一定要认真看清楚，判断是否为正宗的绿豆粉皮。